Η νέα εποχή του food marketing ξεκινάει εδώ!
Συνεργαζόμαστε με εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Στη Nektar Lab μεταμορφώνουμε το όραμά σας σε ένα κυρίαρχο brand. Από το concept και την εταιρική ταυτότητα μέχρι το digital marketing και τον σχεδιασμό κερδοφόρων μενού, χτίζουμε εμπειρίες που μένουν αξέχαστες.
Branding
Το branding είναι όλες οι ενέργειες που κάνουμε για να διαμορφώσουμε μια ξεχωριστή εμπειρία πελάτη που θα μιλάει στην καρδιά του κοινού που στοχεύουμε και παράλληλα θα μας διαφοροποιεί από τον ανταγωνισμό.
Στο branding εστιατορίων επικεντρωνόμαστε στην δημιουργία μιας ολοκληρωμένης συναισθηματικής εμπειρίας που δίνει κατεύθυνση στην διακόσμηση, την οπτική εικόνα, τη σύνθεση μενού και την εξυπηρέτηση.
Digital Marketing
Digital marketing είναι η στρατηγική επικοινωνία του brand μας στο διαδίκτυο. Είναι όλες οι ενέργειες που κάνουμε για να προβάλουμε με ελκυστικό περιεχόμενο το εστιατόριό μας στα ψηφιακά κανάλια που βρίσκεται το κοινό μας.
Στόχος μας είναι η αύξηση των πωλήσεων προσελκύοντας νέο κοινό και διατηρώντας μια καλή σχέση με τους ήδη πελάτες μας, ενώ παράλληλα στοχεύουμε στη διατήρηση της καλής μας φήμης.
Menu Engineering
Menu engineering είναι η στρατηγική ανάλυση και ο σχεδιασμός του καταλόγου μας με στόχο την κερδοφορία. Για τη δημιουργία του, εκτός από την δημιουργική μας σκέψη, παίρνουμε υπόψιν την ταυτότητα του brand, την κοστολόγηση υλικών, τις δυνατότητες της εκάστοτε κουζίνας, τις τάσεις της αγοράς και την διαφοροποίηση από τον ανταγωνισμό.
Με αυτή τη μέθοδο, διατηρούμε το μενού μας φρέσκο, δυναμικό και απόλυτα ευθυγραμμισμένο με τους οικονομικούς μας στόχους.
Θυμάστε το όνειρο που είχατε όταν ξεκινήσατε;
Ήρθε η ώρα να το κάνουμε πραγματικότητα!
Τα πακέτα υπηρεσιών μας έχουν φτιαχτεί έτσι ώστε να μπορούν να καλύψουν μια ευρεία γκάμα αναγκών των επιχειρήσεων εστίασης, από bistro και παραδοσιακές ταβέρνες έως street food concepts και fine dining εστιατόρια! Σε περίπτωση που δεν βρίσκετε κάποιο να σας ικανοποιεί, επικοινωνήστε μαζί μας για φτιάξουμε το δικό σας mix υπηρεσιών!
Branding για Εστιατόρια
Standard Brand Strategy & Design
Σας παραδίδουμε μια ολοκληρωμένη επαγγελματική εικόνα και τοποθέτηση της μάρκας, απόλυτα εναρμονισμένη με το κοινό σας. Με όπλο την έρευνα αγοράς, την δημιουργικότητα και τη στρατηγική μας προσέγγιση, ανανεώνουμε ή δημιουργούμε από το μηδέν την ταυτότητα σας.
€ 1000
+ ΦΠΑ
Έρευνα Ανταγωνιστών
Στρατηγική Τοποθέτησης της Μάρκας
Δημιουργία Ιδανικών Πελατών (Buyer Personas)
Σχεδιασμός Λογότυπου
Διαμόρφωση Χρωματικής Παλέτας
Επιλογή Τυπογραφίας
Σχεδιασμός Επιγραφής και Επαγγελματικής Κάρτας
Premium Brand Strategy & Design
Το πλήρες πακέτο branding της Nektar Lab είναι το κλειδί για να ξεκινήσετε με απόλυτη αυτοπεποίθηση. Σχεδιάζουμε ένα ολοκληρωμένο σύστημα ταυτότητας όπου κάθε γραφιστική λεπτομέρεια συνεργάζεται αρμονικά. Έτσι, επικοινωνείτε το σωστό μήνυμα σε κάθε σημείο επαφής, διασφαλίζοντας ότι το brand σας θα μείνει αξέχαστο.
€ 1500
+ ΦΠΑ
Ό,τι περιέχεται στο Standard πακέτο +
Σχεδιασμός Μακέτας Καταλόγου
Σχεδιασμός Μακέτας Συσκευασιών
Σχεδιασμός Εικονιδίων/ Illustrations
Menu Engineering
Kitchen Sprint
Λιγότερη σπατάλη χρόνου και εξοικονόμηση πόρων με μικρές στρατηγικές αλλαγές. Καθαρότερο και ενδιαφέρον μενού που εξυπηρετεί τόσο το προσωπικό κουζίνας όσο και τους πελάτες σας.
€ 1300
+ ΦΠΑ
Ανάλυση του τρέχοντος καταλόγου, αφαίρεση πιάτων που «καίνε» χρόνο ή χρήμα.
Προτάσεις 3-5 νέων κωδικών.
3 online συνεδρίες (40′) για την παρουσίαση.
Μenu Οnline (προτείνεται)
Ένα ολοκληρωμένο και ξεκάθαρο μενού με 15–25 signature πιάτα, πλήρως ευθυγραμμισμένα με το concept σας. Λαμβάνετε αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεση των συνταγών συνοδευόμενες από βίντεο στησίματος όλων των πιάτων!
€ 2500
+ ΦΠΑ
Σχεδιασμός προτότυπου μενού: 15-25 signature πιάτα προσαρμοσμένα στο concept σας.
Αναλυτικό Συνταγολόγιο: Πλήρης λίστα υλικών, δοσολογίες και βήμα-προς-βήμα εκτέλεση για κάθε κωδικό.
Styling Video Library: Σύντομα βίντεο styling για κάθε πιάτο.
Video Tech-Tips: 3-5 σύντομα βίντεο με εξειδικευμένες τεχνικές που χρησιμοποιούνται στο μενού.
Menu Gold
Ένα κερδοφόρο μενού και μια ομάδα που ξέρει ακριβώς πώς να το εκτελεί με συνέπεια. Μία πλήρη εκπαίδευση εκτέλεσης του νέου μενού στο χώρο σας από τη chef μας Ειρήνη Βολιτάκη.
€ 2750
+ ΦΠΑ
Σχεδιασμός προτότυπου μενού: 20-50 πιάτα προσαρμοσμένα στο concept σας.
Πλήρης κοστολόγηση πιάτων.
Εκπαίδευση προσωπικού διά ζώσης σχετικά με τη μεριδοποίηση, το στήσιμο και το waste, μέσα σε 4 μέρες.
Πακέτα Digital Marketing
Standard Packet
Ιδανικό για εστιατόρια που θέλουν σταθερή, επαγγελματική παρουσία στα Social Media και στην Google, χωρίς να αφιερώνουν χρόνο οι ίδιοι. Αναδεικνύουμε τα πιάτα και τον χώρος σας με τον καλύτερο τρόπο μέσα από δημιουργικά concepts φωτογραφίας και βίντεο, προσελκύοντας το ενδιαφέρον των ιδανικών πελατών σας! Αναλύουμε την απόδοση των posts μας και επικεντρωνόμαστε σε ό,τι φέρνει αποτελέσματα!
€ 500 €400
+ ΦΠΑ/ μήνα
Στρατηγικό πλάνο περιεχομένου μηνός.
Μινιαία φωτογράφιση και βιντεοσκόπηση περιεχομένου για τα Social Media.
8–12 posts / μήνα (στατικά, carousels & reels) για 2 κανάλια επικοινωνίας (π.χ. Facebook & Instagram).
Μηνιαίο report απόδοσης ή βελτιστοποίηση προφίλ Google My Business (χάρτες Google).
Premium Packet
Ιδανικό για εστιατόρια που θέλουν να αυξήσουν τον τζίρο τους άμεσα, με στοχευμένες διαφημίσεις στα social media και στην google και καθημερινή παρουσία στα social media. Με εβδομαδιαίες λήψεις και καθημερινά stories, το εστιατόριό σας είναι πάντα “εκεί” για τους πελάτες σας. Αναδεικνύουμε τα πιάτα ημέρας, την ατμόσφαιρα και την ομάδα σας, χτίζοντας μια σχέση εμπιστοσύνης ώστε το brand σας να είναι top of mind!
€ 1000 €800
+ ΦΠΑ/ μήνα
Ό,τι περιέχεται στο Standard πακέτο +
Εβδομαδιαίες λήψεις φωτογραφιών και βίντεο για stories (τουλάχιστον 1 story/ μέρα).
Δημιουργία και βελτιστοποίηση προωθητικής καμπάνιας με 2+ δημιουργικά για Google Search ή για κάποιο Social Media κανάλι.
Community management: Απαντήσεις σε κριτικές & μηνύματα στα Social Media, στην Google και στο TripAdvisor, και αναδημοσίευση ιστοριών πελατών.
Αναπτύξτε περισσότερο την online παρουσία σας! Βρείτε λύσεις που μπορεί να σας ενδιαφέρουν!
Δημιουργία Website
Αποκτήστε μια ψηφιακή έδρα 24/7 που μετατρέπει τους επισκέπτες σε πελάτες, προσφέροντας εύκολες κρατήσεις και άμεση πρόσβαση στο μενού σας χωρίς προμήθειες τρίτων.
SEO (Search Engine Optimization)
Εξασφαλίζετε ότι το εστιατόριό σας θα είναι η πρώτη επιλογή όταν κάποιος αναζητά “burger” ή “εστιατόριο” στην περιοχή σας. Αυξήστε την οργανική απήχηση!
Επιπλέον Διαφημίσεις (Google/Social Media Ads)
Αυξήστε τις κρατήσεις και το τζίρο σας γρηγορότερα με διαφοροποιημένες διαφημίσεις ανάλογα το προφίλ του πελάτη και το στάδιο που βρίσκεται.
Η ομαδα μας
Γιώργος
Co-Founder/ Digital Marketer
Ειρήνη
Co-Founder/ Chef
Ιάσωνας
Graphic Designer
Νίκος
Web Developer